Gıda Mühendisleri Odası: Süt her çocuğun hakkıdır
Dünya Süt Günü dolayısıyla açıklamada bulunan Gıda Mühendisleri Odası, sütün sadece bir besin maddesi değil, aynı zamanda her çocuğun temel hakkı olduğunu vurguladı. Açıklamada, çocukların sağlıklı gelişimi için sütün önemine işaret edilirken, Türkiye’deki sosyoekonomik eşitsizliklerin çocukların bu temel hakka erişimini engellediğine dikkat çekildi.
“Süt sadece kalsiyum ve protein kaynağı değildir; aynı zamanda sağlıklı bir yaşamın ve eşit bir geleceğin yapı taşıdır” Gıda Mühendisleri Odası yetkilileri, dezavantajlı bölgelerde yaşayan çocukların yetersiz beslenmeyle karşı karşıya olduğunu söyledi.
Açıklamada, Türkiye’de çocukların beslenme alışkanlıklarının büyük ölçüde ekonomik koşullara bağlı olduğu, bu nedenle süt gibi temel gıdalara düzenli erişimin devlet politikası haline getirilmesi gerektiği dile getirildi. “Okullarda ücretsiz süt dağıtımı kalıcı bir uygulama olmalı” ifadeleri kullanıldı.
Gıda Mühendisleri Odası, hem hükümete hem yerel yönetimlere çağrı yaparak çocukların sağlıklı beslenmesini güvence altına alacak sürdürülebilir politikaların hayata geçirilmesini talep etti. Gıda güvencesinin yalnızca yetişkin bireyler için değil, geleceğin teminatı olan çocuklar için vazgeçilmez bir hak olduğu anımsatıldı.
Kaynaklar:
Bianet
